Какао-масло

Какао-масло натуральное идельно подходит для конфет,тортов,каш,а также в косметологии и лечебных целях

Польза масла какао кроется, в первую очередь в химическом составе продукта питания. Кроме того польза масла какао выражается в содержании антиоксидантов, органически активных соединений, природного происхождения, которые положительно влияют на человеческий организм. Агрегатное состояние, а также химические свойства масла какао изменяется в зависимости от температуры, которой воздействуют на продукт.

При 18С масло какао становится ломким и твердым, продукт начинает плавится при 35С. При температуре свыше 40С масло какао изменяет свой цвет и становится абсолютно прозрачным веществом. Чаще всего характерные свойства масла какао используют в кондитерском производстве, а также в изготовлении хлебобулочных изделий, сладостей, некоторых видов напитков.

Витрина
Контакты
Интернет-магазин товары для здоровья
Контактное лицо:
Александр shoppremium. org. ua
Адрес:
Украина, Николаевская обл., Николаев, Николаев на карте
График работы:
Пн-Пт 9:00 - 19:00 Сб 9:00 - 17:00 без перерывов;
Вс выходной
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх